ラーメン 小金太

若様との夏休みタンデムツーリング、台風６号の影響で足止めされながらの鹿児島おかわり旅
台風が通り過ぎて、帰りのフェリーが出航するまで鹿児島市内に滞在中の記録です

お宿から徒歩圏の鹿児島ラーメン食べ歩き、６軒目は「ラーメン 小金太」
ケンミンショーなどの数々のメディアに取り上げられ、コンビニラーメンの監修や、生麺タイプの鹿児島土産としてもお馴染みの超有名店です

鹿児島出身の後輩に、鹿児島グルメでいの一番におすすめされたお店、毎日、お店の前をウロウロ（不審者…笑）していましたが、昼も夜も、晴れの日も雨の日も、とにかくいつ行っても行列…
このまま食べずに終わるのかと断念していました

しかし！台風６号が鹿児島を通過した直後、ほとんどのお店のシャッターが下りている中、ダメもとで行ってみると…
開いてる！そして空いてる！！

もちろん入店、いただいたのは「豚骨入ラーメン」

豚骨ベースのスープは、ちょっと茶色がかった濃厚そうな色
その上に、チャーシュー、沖縄ではお馴染みの柔らかく煮込んだ軟骨、そしてお野菜がたっぷりトッピングされています

丸麵をすすると、見た目よりもあっさりとしたまろやかスープが美味です！

しっかりとした味付けのチャーシュー、軟骨とのコラボが味変になり、満足の食べ応えでした

ずば抜けた特徴があるわけではないですが、安定感というか完成された一杯というか、なんとなく後輩が「ここは食べておいてください」といった意味が分かったような気がします

並ぶのが苦手な麺喰い親子、きっと台風６号が来なければ、このラーメンを食べることはなかったはず…
台風襲来も悪いことばっかりではないですね


ラーメン 小金太
　住所 ： 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5
　電話 ： 099-223-9455
　営業時間 ： 11:30～15:00 ＆ 18:00～翌3:30（不定休）