いーじまとぅんが

先日、伊江島に行く用事があり、帰りの船に乗る前に、地元の方のおすすめで港のターミナルのすぐ横にある「いーじまとぅんが」でランチをいただきました
「とぅんが」とは伊江島の言葉で「台所」という意味なんだそうです

伊江島の在来品種でもある「江島神力」という小麦を使った麦そばが食べたいなぁ…と思って入ったのですが、メニューが豊富で目移りしてしまい…結局、麦そばもついてくる「とぅんが定食」を頼みました

出てきた定食は、予想以上の豪華さにビックリ！


沖縄ではあまり食べられないサクサク衣の天ぷらも嬉しい♪


さらに、ご飯が麦ごはんになっているところもポイント高かったです♪


そして、念願の麦そばも味わいました

定食の汁物の代わりなので、少しの量でしたが、麺をかむと麦の香りが口の中に広がります
出かけた先で、地元産素材の風味をしっかりと堪能できるのは、ほんとうに嬉しいですね

麦そば、ちゃっかりお土産にも買って帰りました

また伊江島に行く際は、利用したいと思います


いーじまとぅんが
　住所 ： 沖縄県国頭郡伊江村字川平519-14
　電話 ： 0980-49-5531
　営業時間 ： 11:00～22:00（火曜定休）