やんばるラーメン いぎみ
畑を借りていて、週に1~2回は足を運ぶ大宜味村の塩屋漁港内に、ラーメン店がオープンしたと聞いて、麺喰いとしてはいてもたってもおられず、食べに行ってきました
いただいたのは「人気No.1」と書いてある「鶏白湯ラーメン いぎみ」に味玉トッピング
スープは近くの安室養鶏場の丸鶏を長時間煮だして作られているそうです
中細の麺をすすると、まろやかな白湯スープが旨い!
お肉も鶏肉が使われており、スープとマッチしますね♪
ラーメン空白地だった大宜味村で、いきなりこんなにレベルの高いお店ができるなんて嬉しいです
しかも、借りている畑の近くだなんて…これはリピートしないわけにはいきません!
土日限定で、目の前で獲れた鮮魚を使ったラーメンも味わえるみたいです
やんばるラーメン いぎみ
住所 :
沖縄県大宜味村塩屋987−2
電話 : 070-3800-3210
営業時間 : 11:30~16:00(火・水曜定休)
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