トコとわたしのやんばる移住日記

クリスマスイブは、わが家でささやかなパーティーをしました

パーティーの〆はやっぱりケーキ！
今回はどんなケーキを作ろうか、どこのケーキを買おうか、といろいろと検討しましたが、子どもたちと一緒に作れる簡単カップケーキを作りました

こちらはお泊りサポートっ子の作品


こちらは若様の作品

実はこれ、森永のクッキー「MARIE」で作ったんです
豆乳をくぐらせたMARIEと生クリームを段々重ねにして、ラップして冷蔵庫で一日寝かせると、ケーキの様な食感になるんです


そして、ラップから出したMARIE＆生クリームの塊をカップに移して、あとは自由にデコレーションするだけ♪


味も大好評で、オーブンも使わず簡単にできたので、これはまたやってみたいと思います

皆様もぜひお試しあれ～