トコとわたしのやんばる移住日記

先日、大宜味村まで出かけた帰りに、国道58号沿いにある羽地の駅内「食堂PANEJI」でランチをいただきました

こちらは以前おじゃました時は「とりたま食堂」というお店でしたが、屋号だけでなくメニューも若干変わっているため、別店舗としてレポートしたいと思います

今回はちょっと遅めのランチタイムだったせいか、地鶏「羽地鶏」を使用したメニューは売切れとなっており、「沖縄そば」をいただきました

食券を購入し、厨房の方が番号札と交換で食券を受け取ります
出来上がると、番号で呼ばれ、厨房カウンターまで取りに行くセルフスタイルです

ほぼ満席に近い状態でしたが、それほど待たされることなく沖縄そば登場


ドーンと大きなソーキと羽地鶏の卵焼き＆ゆで卵のトッピングが特徴です


中太の平麺を一口すすると、豚とカツオの出汁が効いた上品なスープの旨味が口の中に広がります


そして大きなソーキ肉は、薄味で豚肉の旨味がしっかり味わえます

コリコリ歯ごたえのある軟骨も美味しいです♪

観光施設で600円というリーズナブルな価格設定に、正直あまり期待していなかったのですが、なかなかの食べ応えに大満足でした

今度こそ、羽地鶏のメニューもいただいてみたいと思います


食堂 PANEJI（ぱねじ）
　住所 ： 沖縄県名護市字真喜屋763-1
　電話 ： 080-9851-4553
　営業時間 ： 11:00～19:00（無休）