トコとわたしのやんばる移住日記

先日、今帰仁村の国道505号沿いにある「やんばる花咲食堂」に行ってきました

地元食材を使った丼が食べられるということで、以前から気になっていましたが、どうもタイミングが合わず、オープンから2年ほどしてようやく行くことができました

おすすめメニューの２つ「今帰仁産うなぎの蒲焼き丼ぶり」と「今帰仁産金城アグーの炙り丼ぶり」で悩む～今帰仁でウナギを養殖していたのは初めて知りました

でも、この日はどうしてもお肉の気分だったので、「今帰仁産金城アグーの炙り丼ぶり」を注文しました


アグーが隙間なく…いや、重なってギッシリとトッピングされています

アグーそのものの味わいも感じながら、程よい味付けがご飯すすむ～

ちょっとお口の中がコッテリしますが、セットのゆし豆腐と茶碗蒸しで後味すっきり♪


小鉢もついて、全て平らげるとかなりの満腹感で、大満足でした


次回は、うなぎを目指して立ち寄りたいと思います


やんばる花咲食堂
　住所 ： 沖縄県国頭郡今帰仁村字天底1306-12
　電話 ： 0980-56-2883
　営業時間 ： 11:00～15:30（不定休）