トコとわたしのやんばる移住日記

毎週末恒例の車中泊キャンプ、最近は週末に予定が入ったり、お天気が悪かったりと、なかなかガッツリとキャンプを楽しめていません

滞在時間も短めなので、キャンプ飯も手抜きレシピ…

今回はスーパーで特売のステーキ肉をゲットして、ステーキ丼を作りました

米を炊いて、肉を焼いて、切って、載せただけ…

でもこれが、いろいろ手の込んだ料理よりも若様に大好評なんだなぁ～シンプルイズベスト！

しかも、味付けの決め手は、安定の「焼肉のたれ」という手抜きっぷり♪
今回は、塩だれにしてみました～タレの味でレパートリーを稼いでいる状態です

普段だと「ちょっと野菜が」とか「栄養バランスが」とか考えちゃいますが、「コメ、ニク、以上！」みたいな内容でも罪悪感を全く感じさせないのが、キャンプ飯のいいところですね～

また今後も、このメニューはちょいちょい登場すると思いま～す

手抜きキャンプ飯で圧倒的に便利なのがカセットコンロ！
めちゃくちゃ重宝しています

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