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2017年05月09日
炉ばた焼きオープン♪
後半戦もあっという間に過ぎ去ったGW…
じつは、こちらも毎年GWの恒例となりつつあるのですが、若様が体調を崩し…（恒例にしたくない
）
お天気もスッキリしなかったこともあり、かなりインドアな過ごし方をしました
お友達を呼んで、お庭でBBQの予定も、縁側でひっそりと焼鳥パーティーに…
昨年購入した、こちらのグッズが大活躍でした
炉ばた焼きの元焼台担当として、火加減、焼ムラとの真剣勝負
鶏身は、外はカリッ、中はジュワッと♪
こちらは大人限定のズリ
大人だけじゃなく、若様も、お泊りサポートっ子も焼鳥が大好物なので、40本近く刺した串が、あっという間に無くなってしまいました
仕込みの手間と、消費の時間が全く釣り合ってませんが、それでもみんなが喜んでくれたので良しとしよう
自宅で囲む食卓ですが、少しだけ特別感を出すことができたかなぁ…
次回は、串のバリエーションを増やして、さらに特別感をアップしたいと思います
じつは、こちらも毎年GWの恒例となりつつあるのですが、若様が体調を崩し…（恒例にしたくない
）お天気もスッキリしなかったこともあり、かなりインドアな過ごし方をしました
お友達を呼んで、お庭でBBQの予定も、縁側でひっそりと焼鳥パーティーに…
昨年購入した、こちらのグッズが大活躍でした
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/14bc8899.15b26f2a.14bc889a.11e8dd01/?me_id=1266674&item_id=10002109&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fi-collect%2Fcabinet%2Fgas%2F0003155.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fi-collect%2Fcabinet%2Fgas%2F0003155.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]") カセットガス 炉ばた焼器 炙りや CB-ABR-1 イワタニ Iwatani |
鶏身は、外はカリッ、中はジュワッと♪
こちらは大人限定のズリ
大人だけじゃなく、若様も、お泊りサポートっ子も焼鳥が大好物なので、40本近く刺した串が、あっという間に無くなってしまいました
仕込みの手間と、消費の時間が全く釣り合ってませんが、それでもみんなが喜んでくれたので良しとしよう
自宅で囲む食卓ですが、少しだけ特別感を出すことができたかなぁ…
次回は、串のバリエーションを増やして、さらに特別感をアップしたいと思います
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Posted by うろたんけ at 10:05│Comments(0)
│手作り生活・料理
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