トコとわたしのやんばる移住日記

先日、お友達から「おイモ、掘りにきませんか～？」とお誘いを受けました

翌日からも天気予報が雨マーク、「雨が降る前に！」とのことだったので、急遽、おチビ１号を連れてお伺いしました

お友達と一緒に、うんとこしょ、どっこいしょ

初対面の私のお友達に、最初は緊張していたおチビ１号でしたが…
実は、お友達の息子くんと、おチビ１号が、お友達だったことが発覚！

それで一気にうちとけて、お友達と一緒にたくさんのイモを掘り出しました

これは紅芋の原種と言われる「備瀬１号」

その他にも、紅芋や紅はるかなど、たくさんのイモを掘らせてもらっていました

さぁて、これをどうやって食べるかなぁ～私は掘るのより、こういうのを考えるのが楽しいです