トコとわたしのやんばる移住日記

名護から国道58号を北上すると、その道沿いの羽地内海を臨む場所に、物産店やレストラン、パーキングにトイレなどを備えた「羽地の駅」があります

以前から、なかなか立ち寄る機会が無かったのですが、先日、仕事の移動中にランチで初利用してまいりました

施設の一番国道側に「とりたま食堂」が併設されており、そちらのお店で「とりたまそば」をいただきました


出てきたそばは、スープ一面にふわふわ卵がトッピングされ、一般的な沖縄そばとは明らかに異なるフォルムです

スープは鶏ダシの濃厚な旨味があり、このスープを吸ったふわふわ卵がまたまた旨い！

幅4～5mmの平麺を一気にすすると、麺の喉ごしのあとにも、しばらく口の中でスープの旨味の余韻を感じることができるほど

地鶏「羽地鶏」にこだわって作られた一杯は、数ある沖縄そば店の中でも、ここでしか食べられない美味しさですよ

勢い余って、羽地鶏のから揚げもテイクアウト

から揚げには、甘めのタレがかかっていますが、さらにタルタルソースをつけていただきます

美味しいのですが、せっかくの地鶏なので、もう少し鶏そのものの旨味を感じたかったなぁ…

隣接する物産店では、お土産品だけでなく、新鮮な農産物もゲットできます


やんばるドライブにお越しの際は、休憩も兼ねてぜひ立ち寄ってみてください


とりたま食堂
　住所 ： 沖縄県名護市字真喜屋763-1 羽地の駅
　電話 ： 0980-58-2358
　営業時間 ： 11:00～16:00（無休）