トコとわたしのやんばる移住日記

沖縄は、ただいま桜の季節です


先週から今週にかけて、名護近辺の市町村で桜祭りが開催されています


近くの名護城跡までお花見に行ってきました





もうこのまま春に向かってどんどん暖かくなって欲しいです


ところで沖縄の人って、桜の木の下でビニールシート敷いたりして、お花見の宴会とかしないんでしょうか？
沖縄の方は宴会好きのイメージがあるのですが、そんな方たちを全然見かけないもので…

  

こんなところに…


なんか食べるのもったいないなぁ  

今日は朝からバタバタ…


ふと、トコを見ると…



物干し台の重石の上は、トコのアピールポイント…部屋の中の我々の動きを監視して、暇そうでご飯くれそうな人をみつけると熱視線を送ってきます


今日もその「ご飯まだですか？」視線を感じつつも、「ちょっと待ってね〜」と自分の用事を片付けておりました


どうやら待ちきれなかったようです


ごめんよ〜  

いやぁ、すっかりブログをサボってしまいました

この１週間、バタバタしておりました


なんと、こんなお仕事をしてみたり↓


ガソリンスタンドですよ…


いつもやんばるの村でお世話になっている方のガソリンスタンドの皆様がインフルエンザでダウン
急遽、お手伝いにいって参りました

っていっても、ガソリンスタンドで働いたことありませんし…

一通りの機械の操作だけ教えていただき、あとはその都度です


でも、そこはさすがやんばる

給油に来られるお客様もほとんど常連さんなので…
「お今日から新しく入った人？」

とか、すでに顔見知りの方も
「なんでこんなとこいるさぁ（笑）」

てな感じで…

しまいには、お客様に給油の仕方や、タバコの値段を教えていただいたり…


こんなアバウトな感じで良かったのでしょうか？


まあ、とりあえず「臨時休業だけは免れた」と喜んでいただけたので、良しとしましょう



私の本業は…主夫？パン屋？ハルサー見習い？
ま、何でも屋もなかなか楽しいものです

沖縄の方は、皆様ほんと何でも屋ですから…
  

今朝、車に乗り、名護の大きな交差点で信号待ちをしているときに…



後ろから「タッタッタッタッタッタッタッタッタ…」と足音が近づいてきて…



ウィンドウ越しにおじさんが「ヌッ」っと現れてノック




さわやかな声で「おはようございま～す」とビラを渡されました


今話題の、名護市長選のビラです

これ、運転していたのが女性だったら、恐くないですか



前回の大きな選挙もそうでしたが、沖縄の選挙戦は「熱い」
その割に、有権者は冷めている気がしますが…

特に今回は、普天間基地問題などが絡み、マスコミにも大きく取り上げられてますから、一層熱を帯びてくるのでしょう…

熱い選挙は大いに結構なんですが、上記のような「それはどうなん」って一コマも…
公職選挙法とか、あまり詳しくはないのですが、ときには「それって大丈夫なん」とこちらが心配になるようなことも…


沖縄にとって、いや日本にとって、普天間基地の問題はとても大切だと思いますが、個人的にはあまり選挙に絡めて欲しくない気がします

選挙って、政党や団体といった様々な力関係が背景にあるのに、その結果が直に「県民・市民の意思」として取り上げられるのはどうなのだろう、と思います
選挙とは別に、県民投票や市民投票すればよいのに…

それに、あまり基地のことばかりが前面に出ると、後で「えそんなこと言ってたっけ」な～んて公約も出てきたりしますし…（まぁこれは有権者の責任でもありますが）



候補者の演説を聴いていると、基地の次によく聞こえてくるのが、公共工事の誘致です
内地の感覚だと、「時代の流れに逆行している」と思うかもしれませんが、これも１つの沖縄の現実なんだな、としみじみと考えてしまいます


伝統文化を大切にし、人との繋がりを大切にする等々、古き良きものがたくさん残っている沖縄…


沖縄は１つ、ただ見ている視点が違うだけなんですけどねぇ…




  

トコがじゃがりこ（ラビットフード）を食べる音ではありません…



なごんちゅになりたくてのふみこさんから東京土産にいただきました


おせんべいやおかき大好きの我が家にとって、うれしいお土産です


そういえば、沖縄っておせんべいやおかきを食べる習慣がないのでしょうか？

たしかに、亀の甲せんべいや塩せんべいはあるのですが、写真のようなおせんべいには滅多にお目にかかれません
も○吉のような専門店は見かけないし、買うとしたらスーパーに売ってるぽ○ぽ○焼とか贈答用のものしか無いような気がします

どなたか、名護に美味しいおせんべい屋さんがあったら教えてください


あ～おせんべいも簡単に作れたらいいのに…


  

どうも、窓の一部の汚れが拭いても拭いてもつくなぁ、と思っていたら…




そして…




そんなにガラスを食べたいの？

それともパントマイムの練習でしょうか？？  

さて、ローゼル加工第２弾！


今回は、ローゼル加工の定番ともいえるローゼルジャムを作ってみました

作り方は簡単
鍋にローゼルと砂糖を入れて、火にかけるだけ


そしてそして
数十分で完成です↓



ローゼル本来の酸味のおかげか、とってもさっぱりとした甘さのジャムに仕上がります


これも簡単で日持ちの効くレシピなので、お勧めです
  

先日、酵母起こしに使ったローゼルを、再び入手いたしました


今回は量が多いので、保存が効くように調理してみました


まずは、ローゼルの塩漬け
適当に塩を振って、もんで、ジップロックに入れておいただけです


ちょっとしんなり


これまた先日いただいたヒバーチの葉っぱをゆでたものと一緒に細かく刻み、混ぜごはんおにぎりにしてみました



この簡単調理法、実はとっても美味しいのです


ローゼル自体に酸味があるので、塩でもんだだけで梅干しと柴漬けの中間のような味になります


ほんと、ごはんが進みます



そして次に…と、他のレシピはまたいずれ…ローゼルはまだまだたくさんありますから…








  

毛皮着てても寒いんですけど、何とかなりませんか？？
  

家の近くに美味しいたこ焼き屋さんを発見


マルエー名護店に出店されている「ゆんたこ」さんです

お店のご夫婦とお互い、ご近所さんであること、同郷（たこ焼きの本場、大阪です）であること、移住同級生であることも分かり、長らく話し込んでしまいました


肝心のたこ焼きのお味は…これぞ「本場の味」
そして何より、安い
子どもの頃に食べたたこ焼きの味とお値段が再現されていて、嬉しかったです



平日の午後は毎日、マルエー名護店（名護高校向かい）で出店されているそうなので、皆様も名護にお越しの際は、ぜひ本場のたこ焼きを味わってみてください

  

言いたいことがあるようです…



近いうちに２足歩行できたり、しゃべったりするんじゃないかと思うときがごくごくまれにある今日この頃…  

カメラに反応することなく置物のようになって、もの思いにふけるこのお方…



2009年の十大ニュースを思い出し…



2010年の抱負を考えています


たぶん…


ゴミ箱の上で…

  

昨夜は、お友達のお家でそばを打ち、ようやく年末気分




そして2010年、いきなり思いっきり寝坊してしまいました


今年も、トコ共々、よろしくお願いいたします



おせち料理の代わりに、にんじんの尾頭付き（？）をいただいています