トコとわたしのやんばる移住日記

出張先、愛知での食べ歩きも最終章、セントレア（中部国際空港）を使うときに毎回のように寄ってしまうラーメン横丁に、今回もついつい足が向いてしまいました
こちらのラーメン横丁は、中部地方の名店がテナントとして入店しており、今回は豊明市に本店がある「麺達」に入店しました

まずは券売機で食券を購入するのですが、ラーメンのトッピング、セットメニューなど、かなり種類が豊富で迷ってしまい、思い切って「全のせラーメン」をチョイスしました


待つこと２、３分、出てきた一杯は、麺が完全に隠れるほど白濁したスープに、トッピングのに玉子、キクラゲ、ネギ、そしてチャーシューが３枚トッピングしてあります


麺を持ち上げると、博多豚骨ラーメンに近い極細麺

本店で自家製麺されたコシのある麺に、豚骨、鶏ガラブレンドのクリーミースープが絡んできます

奥深い旨味がありながら、とってもまろやかな味わいで、ペロリと平らげてしまったのですが、トッピングまでいただくと程よいボリューム感でした

飛行機に乗る直前に、ご当地の本格グルメが味わえるこの場所、かなりのお気に入りなので、またセントレアを使う際は、ラーメン横丁にうかがいたいと思います


麺達 セントレア店
　住所 ： 愛知県常滑市セントレア1-1
　電話 ： 0569-89-7743
　営業時間 ： 10:00～21:00（無休）