トコとわたしのやんばる移住日記

先日、金武町で研修があり、国道329号沿いに見つけた「麺処 千代」でランチをいただきました

麺処、といっても定食、丼、カレーなど、メニューがとっても豊富
迷うとキリがないので、メニューの一番最初に載っている「ラーメン（醤油）」と「ギョウザ」を注文しました




運ばれてきたラーメンは、濃厚そうな白濁スープ

麺を一口すすると、まろやかな旨味が口の中に広がります
少し甘味を感じるのは、アグーならではの脂の旨味かな？？

この贅沢な一杯が650円で味わえるのは魅力ですが、個人的にはもう少し高くてもいいのでパンチのあるメニューでも嬉しなぁと思いました

ギョーザも、一口食べると、中から脂がジュワッと出てきて、旨い！

焼き加減がもう少しバリッとしてくると、最高だと思います

麺と言えば「沖縄そば」の沖縄で、さらにラーメン店の少ない地域でもあるため、これからも応援したいと思います


麺処 千代
　住所 ： 沖縄県国頭郡金武町字金武10454
　電話 ： 098-988-5300
　営業時間 ： 11:00～15:30（無休）