「沖縄そばの町もとぶ」のグルメ情報はこちらから
2015年12月31日
自家製麺沖縄そば みよ家
第5回沖縄そばスタンプラリー、ようやく半分の10軒目は「自家製麺沖縄そば みよ家」
こちらのお店も、以前のスタンプラリーで食べに来たことがあるのですが【記事はこちら→みよ家】、今回もスタンプラリーのおかげでリピートすることができました
今回は、ソーキそばを生麺でいただきました
昆布と鰹節をしようした無化調のあっさりスープの美味しさは健在！
薬味に針しょうがを使うあたり、しっかりスープとの相性を考えられていますね♪
自家製の生麺の食感も、個人的にストライク～
骨付きソーキも、あっさりスープの風味を損なわない薄味で、骨からお肉がホロリととれる柔らかさに炊かれています
季節限定のメニューや、ボリューム満点のセットメニューも豊富で、近くにあったらかなり足しげく通っちゃうだろうなぁ…
お店の場所は、嘉手納ロータリーの琉球銀行嘉手納支店のすぐ隣ですよ
スタンプ10個目、ポン
なんとか年内に、折り返し地点までこれました～
自家製麺沖縄そば みよ家
住所 ： 沖縄県中頭郡嘉手納町嘉手納463-13
電話 ： 098-957-3434
営業時間 ： 11:00～17:00（火曜定休）
こちらのお店も、以前のスタンプラリーで食べに来たことがあるのですが【記事はこちら→みよ家】、今回もスタンプラリーのおかげでリピートすることができました
今回は、ソーキそばを生麺でいただきました
昆布と鰹節をしようした無化調のあっさりスープの美味しさは健在！
薬味に針しょうがを使うあたり、しっかりスープとの相性を考えられていますね♪
自家製の生麺の食感も、個人的にストライク～
骨付きソーキも、あっさりスープの風味を損なわない薄味で、骨からお肉がホロリととれる柔らかさに炊かれています
季節限定のメニューや、ボリューム満点のセットメニューも豊富で、近くにあったらかなり足しげく通っちゃうだろうなぁ…
お店の場所は、嘉手納ロータリーの琉球銀行嘉手納支店のすぐ隣ですよ
スタンプ10個目、ポン
なんとか年内に、折り返し地点までこれました～
自家製麺沖縄そば みよ家
住所 ： 沖縄県中頭郡嘉手納町嘉手納463-13
電話 ： 098-957-3434
営業時間 ： 11:00～17:00（火曜定休）
ブログランキングに参加しています
↓ お好きなのをポチッと応援お願いします ↓
Posted by うろたんけ at 10:05│Comments(0)
│本島中部
画像一覧 
